RIAUIN.COM - Pemerintah Kota Pekanbaru mulai merancang strategi perluasan pasar bagi produk usaha mikro, kecil, dan menengah lokal setelah sukses mengangkat kue talam ketan durian ke panggung nasional. Kuliner tradisional tersebut kini diproyeksikan menjadi komoditas unggulan yang mampu bersaing di pasar domestik maupun internasional.

Langkah ini diambil menyusul keberhasilan penyajian kue talam ketan durian sepanjang 1,1 kilometer di Jalan Jenderal Sudirman dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun ke-242 Kota Pekanbaru. Pemerintah daerah kini fokus memanfaatkan momentum tersebut untuk memperkuat identitas ekonomi kemasyarakatan berbasis kearifan lokal di Provinsi Riau.

Walikota Pekanbaru Agung Nugroho menyatakan bahwa pencapaian estetika atau seremonial bukan target akhir dari intervensi pemerintah. Menurut dia, prioritas utama saat ini adalah memastikan produk-produk hilir dari pelaku usaha lokal memiliki daya beli yang tinggi dan berkelanjutan di masyarakat.

Pemerintah kota juga tengah mengidentifikasi sejumlah produk pangan khas lain yang potensial untuk dikembangkan sebagai ikon baru. Upaya tersebut dibarengi dengan komitmen pemberian fasilitas pemasaran, peningkatan standar mutu, serta pendampingan promosi agar pelaku usaha daerah dapat bersaing dengan produk luar.

Melalui penguatan sektor hilir ini, pelaku usaha mikro diharapkan tidak hanya mengandalkan pasar domestik, tetapi juga mampu menangkap peluang ekspor. Keberhasilan promosi massal ini ditargetkan menjadi stimulus jangka panjang bagi peningkatan kesejahteraan dan penguatan struktur ekonomi daerah di Riau. (Bil)