RIAUIN.COM - Pandemi Covid-19 tidak menjadi halangan bagi sebagian masyarakat untuk memenuhi kebutuhan hidup. Seperti yang dilakukan sejumlah guru di Kabupaten Kampar. Mereka memanfaatkan kolam renang di sekolah Taman Kanak-kanak (TK) dan Tahfiz Amanah, di Kecamatan Kampa, Kabupaten Kampar, Riau, dengan beternak lele.

Sejak 8 bulan lalu, anak-anak tidak bersekolah. Sebagai penyambung kehidupan, sejumlah guru yang mengajar di TPQ dan TK Tahfiz Amanah, mengisi kolam renang yang disulap menjadi kolam ikan lele. Alhasil, kolam ikan lele yang berukuran 4x6 meter ini, mampu menghasilkan ikan lele sebanyak 350 Kg.

Ikan lele yang dihasilkan dari kolam tersebut, kemudian dijual ke pasar dan masyarakat setempat. Selain itu ikan lele tersebut juga diolah menjadi makanan siap makan, diantaranya dengan dijadikan salai lele, sarden lele, rendang lele, abon lele, dan juga ikan goreng lele. 

Anis Ilias, pengelola ternak lele menceritakan, kolam lele yang dibuatnya ini untuk memberikan edukasi kepada guru-guru dan masyarakat setempat, bahwa dimasa pandemi ini apapun bisa dilakukan. Apalagi dengan memanfaatkan lahan yang tidak begitu luas untuk dijadikan ternak lele. Walaupun sedikit tapi lele ini bisa diolah menjadi berbagai macam makanan siap makan.