PEKANBARU, Riauin.com - Tiga menu andalan, sop jabol ceria, mangkok sambuwit dan acar kokole mengantarkan Kabupaten Bengkalis melaju ke kancah nasional mewakili Provinsi Riau pada acara lomba masak serba ikan tingkat nasional, November mendatang

TP-PKK Kabupaten Bengkalis di bawah pimpinan Kasmarni Amril kembali menoreh prestasi gemilang dan mempertahankan predikat juara umum dua tahun berturut-turut.

Dari tiga kategori yang diperlombakan, Kabupaten Bengkalis berhasil meraih juara pertama menu keluarga dengan menyisihkan Kabupaten Indragiri Hulu di posisi kedua dan Pelalawan posisi ketiga pada lomba masak serba ikan dan ampanye makan ikan tingkat Provinsi Riau di Pekanbaru, Kamis (24/10/2019).

Sementara untuk lomba masak ikan kriteria kudapan Kabupaten Bengkalis berada di peringkat kedua, Rokan Hilir peringkat ketiga dan Kabupaten Pelalawan peringkat pertama.

Pada kategori ketiga menu balita, Kabupaten Bengkalis meraih juara ketiga, Rokan hilir juara kedua dan juara pertama diraih Rokan Hulu. Dari penjumlahan 3 kategori sebelumnya Kabupaten Bengkalis berada pada posisi teratas.

Tentunya hasil tersebut menjadikan Kabupaten Bengkalis keluar sebagai juara umum dari Kabupaten/Kota se Provinsi Riau.

Ketua TP PKK Kabupaten Bengkalis Kasmarni Amril sangat gembira dan antusias menyemangati kader PKK untuk terus berkreasi dan berinovasi, sehingga nantinya dapat mengharumkan nama Provinsi Riau khususnya Kabupaten Bengkalis yang akan berlomba di tingkat nasional.

''Alhamdulillah tahun ini kita masih diberi kesempatan untuk mempertahankan predikat terbaik sebagai juara umum, dengan semangat dan kerjasma dari semua pihak prestasi ini dapat kita raih. Mudah-mudahan Kabupaten Bengkalis dapat memberi yang terbaik pada ajang bergengsi tingkat Nasional dengan membawa nama baik Kabupaten

Gencarkan Budidaya dan Konsumsi Ikan

Ketua TP-PKK juga Kabupaten Bengkalis, Kasmarni Amril sengaja menghadiri lomba yang dipusatkan di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Riau itu dan dibuka Wakil Gubernur Riau, H Edi Natar Nasution.

Menanggapi apa yang disampaikan Wakil Gubernur Edi Natar, terkait kampanye dan gerakan masyarakat konsumsi ikan, istri orang nomor satu di Negeri Junjungn Kabupaten Bengkalis itu juga mengajak seluruh komponen masyarakat di Kabupaten Bengkalis untuk gencar membudidayakan serta mengonsumsi ikan guna menciptakan generasi yang sehat, cerdas dan kuat.

Pemerintah Kabupaten Bengkalis terus melakukan upaya peningkatan konsumsi ikan kepada masyarakat melalui kampanye gerakan memasyarakatkan makan ikan (gemarikan) dengan meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang kandungan gizi dan manfaat ikan yang dilaksanakan pada bulan September lalu.

"Budidaya makan ikan ini patut di tiru dan tanamkan kepada anak-anak sejak dini juga kepada penerus Bangsa. Agar generasi penerus bangsa kedepannya dapat diandalkan sebagai generasi yang cerdas dan sehat," kata Kasmarni.

Terkait mensukseskan gerakan ini. Semua pihak harus meningkatkan kemitraan dan koordinasi dalam rangka menjaga ketersediaan ikan untuk konsumsi masyarakat, terpeliharanya lingkungan hidup tempat budidaya ikan serta mendorong peran serta dari masyarakat seperti organisasi wanita untuk ambil bagian dalam program ini.(int/nol)